《酒经》。又名《北山酒经》，著者北宋人朱肱（字翼中） ，曾在杭州开办酒坊 ，有丰富的酿酒经验。《酒经》载有酒曲13种，除传统罨曲外，还出现了风曲和曝曲，作曲全部改用生料，且多加入各种草药，表明北宋时制曲工艺技术比魏晋南北朝时要进步得多。
1.48 万字 | 2022-10-31 09:15更新
2020年1月2日，国家卫健委、国家市场监督管理总局发布《关于对党参等9种物质开展按照传统既是食品又是中药材的物质管理试点工作的通知》。 通知显示，根据《食品安全法》规定，经安全性评估并广泛公开征求意见，将对党参、肉苁蓉、铁皮石斛、西洋参、黄芪、灵芝、山茱萸、天麻、杜仲叶等9种物质开展按照传统既是食品又是中药材的物质(以下简称食药物质)生产经营试点工作。
1.32 万字 | 2022-05-28 21:08更新
针灸问对（ 刊于1530年）由明汪机撰，书共三卷。 书凡三卷。上、中两卷，主要论述脏腑经络、荣卫气血、针刺诸疾及其方法。下卷，专论灸法适应证及经络俞穴。本书首先指出“ 用针必先诊脉”，强调“切脉、观色，医之大要”。反对“医者不究病因、不察传变，惟守某穴主某病之说”。他批评那些“ 徒执孔穴“”按谱施治”的医生为“按图索骥”，或“譬之狂潦泛滥，欲塞下流而获安省”。主张针治疾病宜“先定五脏之脉，备循九候之诊，而有太过不及者，然后乃存意于用针之法”。其次又提出针灸疗法具有一定的适应范围。他说“：病邪大甚，元气已伤，决非针元所能济矣。假如痨瘵阴虚火动，法当滋阴降火，针能滋阴否乎？痿证肺热叶焦，法当清金补水，针能补水否乎？经曰‘阴阳形气俱不足，勿取以针，调以甘药是也’。知此则病之可针、不可针每可以类通矣。奈何世之专针科者，既不识脉，又不察形，但问何病，便针何穴，以致误针成痼疾者有矣。”在针灸施治上，强调据证立法，法随证变。他说：“病变无穷，灸刺之法亦无穷。或在上下取之，或在下上取之，或正取之，或直取之。审经与络，分血与气。病随经所在，穴随经而取，庶得随机应变之理”。汪氏还指出《金针赋》所云之“ 针刺十四法”以及“ 青龙摆尾”“、白虎摇头”“、苍龟探穴”、“赤凤迎源”、“龙虎交战”等一系列针法，是巧立名目。他说：“考其针法，合理者少，悖理者多，错杂紊乱，繁冗重复”。体现了作者“实事求是”反对“哗众取宠”的科学态度。书末列禁针禁灸穴歌、十二经见证歌、十二经井、荥、俞、经、合歌、经穴起止歌、天心十一穴歌，经脉交会八穴歌等针灸歌赋，以便诵记。第 417 页汪氏序云“，本书乃取《灵枢》、《素问》、《难经》及诸家针灸之书，穷搜博览，遇有论及针灸者，日逐笔录，积之盈箧，不忍废弃，因复序次其说，设为问难，以著明之，名曰《针灸问对》。”足见汪氏致学之严谨。所辑之书对我国针灸学的发展具有一定影响。1959年上海科学技术出版社铅印本。
4.69 万字 | 2022-05-28 16:12更新
《顾松园医镜》是一本综合性医书，清·顾靖远撰于1718年，十六卷，共六种，此六种皆系作者选录 、 及历代中医著作中的精华部分，并结合个人的学术经验加以归纳整理并阐述注解而成。全书论及生理、解剖、病原、病理、疾病各论、诊断、疗法、药物、方剂等方面，内容较广泛而系统。顾氏的学术思想，主要受喻嘉言的影响。1961年河南人民出版社根据其家属所献抄本校订出版，题名为《顾松园医镜》 ，但却删去了《内景图解》的全部插图。现存康熙抄本、1921年铅印本。
29.53 万字 | 2022-11-30 09:46更新
《卫生易简方》是由 胡濙 编写的一本书籍，书中分为诸风、诸寒、诸暑、诸湿等145类病证，共396方，主张方宜简易，多数方剂药仅一、二味且多为易得之品。 《卫生易简方》，方书。十二卷（一作4卷）。明·胡濙撰。约刊于1410年。作者任礼部侍郎时出使四方，留心医学20余年中，广泛收集各地民间单方验方编成此书。本书还附有服药忌例22条及兽医单方47首。现存多种明、清刊本。
16.59 万字 | 2022-11-30 09:48更新
《针灸甲乙经》（公元282 年）晋．皇甫谧（士安）撰。十二卷。论述生理、病理、诊断、经络、俞穴和针灸治疗等方面，是现存最早的一部针灸专书。
13.87 万字 | 2022-05-23 23:38更新
三教异门，源同一也。夫老氏之教者，清静为真宗，长生为大道，悟至於象帝之先，达之於混元之始，不可得而名，强目曰道。
0.62 万字 | 2022-12-03 18:17更新
《山居四要》，养生著作，4卷，附1卷。元代汪汝懋(遁斋)编，成书于至正二十年(1360年)。在前人杨瑀所作基础上增广而成。分为摄生之要、养生之要、卫生之要、治生之要。摄生者，论四时起居之宜。养生者，载服药忌食、饮食杂忌、解饮食毒诸内容。卫生者，述人与牲畜常见病证治，方药多取常用之品。治生者，言四时节气粮食、蔬菜、花卉、树木栽种之事。所述多居家养生保健之要言，通俗易晓，简便易行。
3.30 万字 | 2022-05-31 12:03更新
《三元参赞延寿书》，养生学著作。五卷。宋末元初人李鹏飞撰集于1291年。作者自谓：宋咸淳四年（1268年）在杭州受官道人之教，始知人的年寿应有天元、地元、人元。三元共180岁。在此启发之下乃撰集此书。卷一论天元之寿，成人精气不耗；卷二为地元之寿，律人起居有常；卷三为人元之寿，教人饮食有节；卷四述神仙救世，却老还童真诀；卷五为神仙警世。现有道藏本。
3.12 万字 | 2022-05-28 16:37更新
《寿世青编》是清代名医尤乘撰一部养生专著。全书分为上下两卷，上卷收载用药须知，总结德、释、道三家有关调心、调身、调息的养生经验。下卷收载服药须知，列食治秘方117首，按风、寒、暑、湿、燥、火、调理脾胃、气、血、痰以及阴虚、阳虚、诸虚十三门分类论述，颇切实用。
3.23 万字 | 2022-05-23 23:34更新
养生之法有四：曰寡欲、曰慎动、曰法时、曰却疾。夫寡欲者，谓坚忍其性也；慎动者，谓保定其气；法时者，谓和于阴阳也；却疾者，谓慎于医药也。坚忍其性，同不坏其根矣；保定其气，同不疲其枝矣；和于阴阳，则不犯其邪矣；慎于药，则不遇其毒矣。养生之要，何以加于此哉！
0.52 万字 | 2022-05-28 16:01更新
《灸法秘传》，针灸著作。一卷。清.金冶田传，雷少逸编。刊于1883年。内容有正面（穴）图，背面（穴）图、指节图、灸盏图、灸药神方、灸法禁忌，全书主体部分为中风、尸厥应灸七十症的灸法取穴。书末由刘国光氏附入太乙神针方及雷火针法。本书论述简要。其中将特制的药艾放入银质的“灸盏”中进行灸疗的方法，具有一定的特点。现只存初刻本。
1.35 万字 | 2022-11-29 11:31更新
《三家医案合刻》，医案著作。三卷。清·吴金寿刊刻于1831年。本书荟萃苏州名医叶桂、薛雪、缪遵义三家医案，所选大多证治熨贴，议论中肯。本书收入《中国医学大成》中。
3.85 万字 | 2022-05-23 23:41更新
《褚氏遗书》医论著作。旧题南齐·褚澄编。本书系唐朝人从褚氏椁中发现石刻整理而成。宋嘉泰年间刊行流传。全书共受形、本气、平脉、精血、津润、分体、余疾、审微、辨书、问子10篇。内容简短，多据《内经》理论加以阐述发挥。本书体现了作者重视精血、津液学说。
0.49 万字 | 2022-05-23 23:29更新
《神农经》曰∶食谷者智能聪明，食石者肥泽不老(谓炼五石也)，食芝者延年不死，食元气者地不能埋、天不能杀。是故食药者，与天相翼日月并列。《混元道经》曰∶谷神不死(河上公曰∶谷，养也，能养神则不死。神为五脏之神。
9.62 万字 | 2022-05-23 23:44更新
在节制饮食方面，首重食量的适宜，赞成“量腹节所受”，即须根据自己的肚量对饮食加以节制，宁少勿多，不可勉强加食。故他说：“凡食总宜少为有益，脾易磨运，易化精液，否则极易之物，多食反至受伤”，“加则必扰胃气”。 曹氏也很关注饮食之冷热适宜。他强调饮食之冷热，应顺从四时寒暑的自然变化，一般而言，寒冬宜热食，酷夏宜凉食，但因胃的秉性是喜暖厌寒，故热则害少，寒则害多。故他认为，饮食宁过热也不要过凉，并指出：“瓜果生冷诸物亦当慎，胃喜暖，暖则散，冷则凝，凝则胃先受伤，脾即不运。” 此外，曹氏也认为，调理脾胃，不仅在于食量适中，冷热适宜，还应“饭后”食物停胃，必缓行数百步，散其气以输于食，则磨胃而易消化。但也指出“饱食后不得急行，急行则气逆，不但食物难化，且致壅塞。”并告诫不要食毕即卧，是因此时“胃方纳食，脾未及化”故易伤胃之故。如食后必欲卧者，“宜右侧（卧）以输脾之气……食远（进食较久以后）则左右胥（都）宜。” 曹氏还很重视饮粥养胃以期益寿的措施。他认为“粥能益人，老年尤宜”，“每日空腹，食淡粥一瓯（碗盏），能推陈致新（可促进新陈代谢），生津快胃（使脾胃机能顺畅），所益非细。”甚至认为“有竞日食粥，不计顿（餐次），饥则食，亦能体强健，享大寿。”故他辑录的药粥方有一百首之多，云可“备老年之颐养”。 由上可看出，曹庭栋在综合养生的诸措施中，对食物、饮食、慎药和药粥等项，结合自己的实践经验，给予了足够的重视和提倡。
4.37 万字 | 2022-06-24 16:33更新
孙真人，京兆华原（今陕西省铜川市耀州区）人，相传为楚大夫屈原的后人，唐代医药学家、道士，被后人尊称为“药王”，道教尊为“妙应真人”。一生著述颇丰，据《旧唐书》载：“自注《老子》、《庄子》，撰《千金方》三十卷行于世，又撰《福禄论》三卷，《摄生真录》、《枕中素书》、《会三教论》各一卷。
0.59 万字 | 2022-05-28 20:59更新
《难经经释》，医经著作。二卷。清·徐大椿撰于1727年。徐氏注释《难经》以《内经》理论为本，阐发《难经》义理及其学术渊源，颇有参考价值。但作者提出“《难经》之必不可违乎《内经》”的观点未免失之偏激。现存多种清刻本、1985年浙江科技出版社铅印本。 徐大椿(1693～1771)，原名大业，字灵胎，号洄溪，江苏吴江人，今苏州市吴江区人。生于清康熙三十二年，卒于乾隆三十六年，年七十九岁。性通敏，喜豪辩。自《周易》《道德》《阴符》家言，以及天文、地理、音律、技击等无不通晓，尤精于医。初以诸生贡太学。后弃去，往来吴淞、震泽，专以医活人。大椿著书颇多，有《兰台轨范》《医学源流论》《论伤寒类方》等，都为医学之籍。他的歌曲有《洄溪道情》三十余首，《中国诗史》颇有愤世之辞。
3.74 万字 | 2022-05-28 20:49更新
